怎么樣的東莞食堂承包企業(yè)有成為大企業(yè)的特點呢?只要是具有“創(chuàng)新、復(fù)利、連鎖和杠桿”這四個要點，甚至不用全部達到，東莞食堂承包企業(yè)就有做大做強的基礎(chǔ)。

創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展擴大的核心要點，這已然是所有企業(yè)的共識。復(fù)利是人類偉大的研發(fā)，它要求板塊或者東莞食堂承包企業(yè)具有長期經(jīng)營的特點，在長期積累的過程中呈現(xiàn)復(fù)利的力量。連鎖和杠桿都是企業(yè)高速擴大、迅速做大的方法，連鎖對管理系統(tǒng)和管理能力有較高的要求。杠桿就是負債，銀行、房地產(chǎn)還有壽險都是負債經(jīng)營，是天然的杠桿市場。當(dāng)然運用杠桿危機是較大的，大到金融危機、細到企業(yè)倒閉，基本上都是因為運用杠桿高速擴大致使的。

定位的次要核心是“做什么人的生意”。定位決定規(guī)劃，而規(guī)劃就是對客戶的定位。所有東莞食堂承包是按照客戶定位來設(shè)計，有怎么樣的客戶，就應(yīng)該按照他的要求，提供怎么樣的產(chǎn)品和服務(wù)。

客戶和東莞食堂承包組成了市場，再通過銷售途徑這個途徑將客戶和產(chǎn)品連接起來，讓得東莞食堂承包市場順利運轉(zhuǎn)。所以客戶、產(chǎn)品和銷售途徑三位一體，稱之為“經(jīng)營金三角”。