一、義務(wù)的分工：
1、公司(甲方)義務(wù)：公司只需提供廚房場(chǎng)地，廚具、水、電、燃料和乙方廚師住宿，同時(shí)監(jiān)視東莞飯?zhí)贸邪?/strong>商的正常運(yùn)作就能夠了。
2、東莞飯?zhí)贸邪?/strong>商義務(wù)：必需負(fù)起整個(gè)公司員工后勤伙食工作。包括采購(gòu)、運(yùn)輸、半廢品加工、廢品加工、菜色搭配的好壞，表現(xiàn)承包者的運(yùn)營(yíng)效果。同時(shí)，東莞飯?zhí)贸邪踢€必需擔(dān)任衛(wèi)生方面的管理。如個(gè)人衛(wèi)生、廚房廚具衛(wèi)生、飯廳、周邊環(huán)境衛(wèi)生、飯菜的質(zhì)量衛(wèi)生等。
二、容易管理：
關(guān)于公司而言，從本人管控轉(zhuǎn)為監(jiān)視管控，自身效益就有了明顯的提高。管控必需樣樣問(wèn)題親力親為的處理，還不一定到達(dá)很好的效果。
而監(jiān)視管控就不一樣了，只需把員工反映傳達(dá)給東莞飯?zhí)贸邪?，由東莞飯?zhí)贸邪虂?lái)詳細(xì)執(zhí)行施行。在某種意義上給承包方一些壓力，迫使承包方做好其本份工作，到達(dá)公司的管控目的。
三、節(jié)約開(kāi)支：
公司把飯?zhí)贸邪?，廚師工資由承包方擔(dān)任。有些伙食費(fèi)用較高的公司，在燃料方面能夠思索由承包方擔(dān)任。還有些新公司若人數(shù)較多，合約時(shí)間較長(zhǎng)的話，東莞飯?zhí)贸邪桃材軌蛩妓鲝N具用具費(fèi)用的擔(dān)任問(wèn)題。
這些對(duì)公司而言，明顯就節(jié)約了公司廚房原來(lái)的開(kāi)支問(wèn)題。對(duì)東莞飯?zhí)贸邪潭?，也不?huì)因而降低原來(lái)的伙食規(guī)范。由于飯?zhí)贸邪?，我們關(guān)于食品采取統(tǒng)一采購(gòu)，統(tǒng)一運(yùn)營(yíng)也是相對(duì)儉省資源。同時(shí)在飯?zhí)眠\(yùn)作上也儉省了許多不用要的糜費(fèi)，如大米、水、電、燃料等。
四、提高效益：
公司飯?zhí)贸邪?/strong>后，在承包方的正常運(yùn)作下，減少了行政部的工作壓力，同時(shí)也減輕了員工伙食工作之憂，使員工能一心一意投入到工作中，提高消費(fèi)效益。
五、減輕資金周轉(zhuǎn)壓力：
公司飯?zhí)贸邪?，我公司將先墊付甲方員工半個(gè)月或者一個(gè)月伙食費(fèi)用。在半個(gè)月或一個(gè)月后，再同甲方結(jié)算。這樣，在某種意義上能夠說(shuō)減輕了甲方資金周轉(zhuǎn)。
以上就是關(guān)于飯?zhí)贸邪鼞?yīng)該留意的一些事項(xiàng)剖析，希望可以協(xié)助到大家，對(duì)此大家還有什么好的倡議或者想法，歡送大家補(bǔ)充!
